I numeri del terrore

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Programmi televisivi e radiofonici, quotidiani, riviste e il grande oceano dei siti web e dei social continuano a discutere e analizzare i fatti di Parigi, l’estremismo islamico, i rapporti tra occidente e paesi arabi. Ieri sono entrato in libreria e cosa mi trovo davanti? Un intero scaffale tematico su Islam, Isis, Fallaci eccetera.

Il bene e il male

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Davanti all’orrore di venerdì 13, di fronte alla violenza cieca, gratuita, immotivata, brutale, si rimane sgomenti e senza parole. La tentazione è quella di liquidare tutto etichettandolo come follia, fanatismo religioso e voltare pagina, dimenticare. Invece dobbiamo riflettere e prima di ragionare sulle azioni da intraprendere, prima di lanciarci in invettive e proclami, dobbiamo indagare sulle cause, dobbiamo chiederci perché.

Possiamo stare tutto il tempo che vogliamo a commentare i fatti, analizzando l’accaduto da ogni prospettiva, valutando età e provenienza degli attentatori, tecniche utilizzate, ascoltando testimonianze, contando attacchi e vittime in ogni parte del mondo, ma la domanda fondamentale è e sarà sempre: perché? Quando sai il perché delle cose in molti casi hai trovato anche le altre risposte e, comunque, capire le ragioni di un problema è sempre il punto di partenza necessario per capire come risolverlo. E allora chiediamocelo: perché uccidono? Perché ci attaccano? Perché ci odiano tanto? Fanatismo? Una religione che inneggia all’odio verso gli infedeli? Desiderio di riscatto da povertà e sottomissione? Reazione all’imperialismo occidentale? Tutte queste ragioni insieme?

Spaghetti risottati agli scampi, avocado e lime (#SaveRummo)

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avocado, crostacei, cucina, lime, pasta Rummo, pesce, primi piatti, ricette, Rummo, SaveRummo, scampi, spaghetti, spaghetti risottati

L’amica Bea, del blog Viaggiando con Bea, mi ha invitato ad unirmi alla campagna #SaveRummo pubblicando una mia ricetta con la pasta Rummo. C’era solo un piccolo problema: io cucino quotidianamente, ma non sono molto fantasioso, anzi di solito non invento un bel niente, mi limito a scopiazzare ricette di altri o al massimo cerco di riprodurre qualche piatto che ho provato al ristorante, come nel caso del risotto con zucca e castagne pubblicato un anno fa su questo blog.

Però Bea mi ha punto nell’orgoglio: dovevo assolutamente proporre una mia creazione e così mi sono spremuto un po’ il cervello e ho partorito questa invenzione: spaghetti (Rummo) risottati agli scampi, avocado e lime. Li ho preparati oggi per la prima volta, esponendomi al forte rischio di essere criticato, ma poiché il pericolo è il mio mestiere non ho avuto esitazioni e il risultato pare che sia stato buono. Ad ogni modo valuterete voi, ora bando alle ciance e che la ricetta abbia inizio.

Orrore

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bombe, guerra, Parigi, strage, terrore, terrorismo

  

 
Ci saranno altri momenti per riflettere sulla situazione di questa maledetta razza umana che comprende solo la guerra, la sopraffazione, il sopruso, la violenza. Per ora mi stringo in un abbraccio virtuale ai fratelli francesi in questo momento terribile, assurdo, eppure talmente prevedibile da rendere quasi ingenuo il nostro sconcerto.

E sono 100!

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badge, distintivo, Pensieri, Riconoscimenti, riflessioni, traguardo

Cento post su Pensieri sotto la neve, un bel traguardo che merita di essere celebrato. Non avrei mai pensato di arrivare fin qui quando, alla fine del 2013, mentre trascorrevamo le vacanze di Natale in montagna, restammo isolati dal black-out che aveva colpito il bellunese e l’Alto Adige. Fu quell’episodio a segnare l’inizio di questo blog. Il titolo lo coniai proprio in quell’occasione: eravamo stati letteralmente sepolti da una fitta nevicata che aveva interrotto le linee elettriche e senza luce né riscaldamento, senza telefoni né internet, al lume di candela e davanti al fuoco iniziai a scrivere il mio primo post. Come lo chiamo questo blog? Pensavo. Pensieri sotto la neve mi parve il titolo più adeguato, considerando che avevo in mente di pubblicare pensieri, riflessioni, ricordi e che in quel momento eravamo effettivamente “sotto la neve”.

E così eccoci a festeggiare il centesimo articolo, quando mancano poche settimane al secondo compleanno di questo blog. Mediamente un post a settimana, più o meno, non male considerando il poco tempo a disposizione. Ma il merito di questo risultato è tutto vostro, di voi che seguite questo spazio e mi incoraggiate, dimostrando di apprezzare quello che scrive questo orso con i piedi nella laguna ed il cuore in montagna.

Grazie davvero a tutti voi!

Amico gracchio

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ambiente, Animali, cadore, dolomiti, escursioni, gracchi, montagna, Monte Rite, Rifugio Giussani, Tofana, uccelli

La montagna è tutto un brulicare di vita. Anche in pieno inverno, sulla neve, è facilissimo scorgere le impronte della lepre e del camoscio. Se si è fortunati si riesce a fare qualche avvistamento, basta alzarsi presto alla mattina, muoversi con cautela, tenere a portata di mano binocoli e macchina fotografica.

Ma loro ci sono sempre, i gracchi volteggiano sopra le nostre teste e sono sempre pronti a precipitarsi verso di te se solo ti metti a rovistare nello zaino. Sanno che stai per tirar fuori qualcosa di buono e sanno che glielo darai. Questi adorabili ragazzacci, voracissimi e simpaticissimi, io li adoro e non perdo occasione per dargli un po’ del mio pasto. Spesso prendono il cibo direttamente dalla mia mano e questo mi dà una grandissima soddisfazione.

Le foto che seguono le ho scattate oggi al Rifugio Giussani, sotto il massiccio della Tofana di Rozes, e sabato scorso sulla cima del Monte Rite.

Giornate da favola!

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Cristallo, Croda Rossa, dolomiti, escursioni, montagna, Monte Specie, mountain bike, mtb, Prato Piazza, Pusteria, Strudelkopf, Vallandro

Non c’è altro modo per descrivere gli ultimi giorni di ottobre e questo inizio di novembre sulle Dolomiti: giornate incredibili, sole splendente, clima mite, colori pazzeschi. Chi ha letto il mio articolo precedente avrà già avuto modo di valutare quanto possa essere bello andar per monti in questo periodo.

Per ribadire il concetto vi proporrò qui alcune foto scattate nel corso di un giro in mountain bike effettuato venerdì. Il luogo non è una novità, ne ho già parlato un anno fa qui (ero venuto sempre in bici) e due primavere fa con la neve (qui e qui), ma non importa quante volte si torni nello stesso luogo, ogni escursione offre sempre nuove emozioni.

Parcheggiata l’auto a Carbonin, a metà strada tra Cortina d’Ampezzo e Dobbiaco, inforco la bici e inizio a salire. Nonostante le previsioni meteo siano assai più che incoraggianti, il primo impatto non è dei migliori: sopra la mia testa nuvole compatte oscurano il sole e nascondono le cime delle montagne.

Ma non c’è da preoccuparsi, è solo l’umidità della notte che fatica a diradarsi, incassati come siamo nello stretto catino di Cimabanche. Sono certo che, appena avrò guadagnato qualche centinaio di metri in altezza, potrò ammirare tutto lo splendore delle nostre montagne e dominare le nubi dall’alto.

E infatti ecco alcune immagini in sequenza, scattate appena superata la coltre di nubi.